Olen sydämistynyt syksyyn

Tarvitsin lenkkipipoja erilaisille syys- ja talvikeleille. Tykästyin tosi paljon TiiQ:n pipomalliin "Rakkaudella sinun". Neuloin itselleni viisi erilaista sydänpipoa. Kaikki tikutin kolmosen puikoilla, mutta koska langan vahvuudet olivat erilaisia, niin nyt pipoja löytyy sekä viileämmille että kylmemmille lenkkipoluille =o)

Lankana kaksinkertainen Malabrigo Lace

(100% Baby Merino)

 Neuloin yhtä aikaa kahdella eri langalla:

Regia Extra Twist Merino & Land O Lace hand-dyed Merino

 Lankana SWTC 100% Pure Soysilk

Lankana kaksinkertainen BC Garn Silkbloom extra fino

(45% silkkiä, 55% merinoa)

Lankana Schoppel Wolle Reggae ombre

(100% virgin wool merino)

Persikkakakku

Simply Notable blogissa oli leivottu todella herkullisen oloinen ja terveellisemmäksikin kehuttu kakku. Sitä piti päästä heti kokeilemaan. Printtasin ohjeen ja muutin ounch:t ja cups:t desilitroiksi. Säädin reseptiä hieman, sillä kotoa ei löytynyt kaikkia aineita.

Käykää tsekkaamassa alkuperäinen resepti selkeine kuvineen. Siellä kerrotaan tarkasti mitä pitää tehdä. Laitan tähän alle oman sovellukseni reseptistä, jotta muistan sitten itsekin, että mitä aineita laitoin kakkuun.

KAKKUTAIKINA:

2 dl ruisjauhoja, 2 dl grahamjauhoja, 3.2 dl vehnäjauhoja,

2 tl leivinjauhetta, 1 tl suolaa,

1 tl vaniljasokeria, 2 dl sokeria, 1 dl siirappia,

2 dl rasvatonta luonnonjugurttia, 3 rkl oliiviöljyä, 2 kananmunaa

HEDELMÄT:

4 persikkaa pilkottuna, 3 rkl sokeria

MURUSEOS:

1.2 dl intiaanisokeria, 1.2 dl kaurahiutaleita, 1 tl kanelia,

1.2 dl saksanpähkinöitä rouhittuna, 3 rkl oliiviöljyä

Kakku paistetaan 190 asteessa noin 45 - 50 minuuttia.