sunnuntai 12. lokakuuta 2014

Kahvimyllylle kyytiä

Olen saanut perintönä kolme kahvimyllyä. Kaksi myllyä vasemmalta on enoni perintöjä ja oikeanpuoleinen anopin. Mietin tässä yhtenä aamuna, että pitäisköhän noita yrittää kokeilla, vai ovatkohan ne vain pelkkiä koristeita.


Tämä isoin ja kulunein on myös kaikkein ruostunein ja rohjoisin. Olkoon pelkkänä koristeena.


Myöskin tämä keskellä oleva mylly on sisältä sen verran epäilyttävän näköinen, että olkoon pelkkänä koristeena tämäkin.


Mutta tällä anopin myllyllä kahvia pystyy varmaankin jauhamaan. Koneisto on loistokunnossa!


Ostin Prismasta pussillisen ruotsalaisten keski-paahtamia, etelä-amerikkalaisia Arabica luomukahvipapuja.


Jauhoin pavut ja sain laatikosta ihanan tuoksuista rouhetta.


Laitoin mutteripannun porisemaan.


Kahvi maistui tosi hyvälle. Nyt varmaan täytyy alkaa hifistelemään eri papulaatujen kanssa =o)